Preparación: 10mins

 

Tiempo de cocción:10mins  

 

Listo en:20mins

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1. Cocinar los fideos linguini al dente en una cacerola grande con agua salada hirviendo (aproximadamente 10 minutos).

2. Mientras tanto, calentar el aceite a fuego medio-alto en una sartén profunda o wok. Cocinar el ajo, la cebolla, los camarones y los ostiones de 2 a 4 minutos o hasta que el color de los camarones sea rosa y los ostiones se hayan opacado.

3. Colar los fideos y agregar a la sartén. Mezclar bien.

4. Agregar los tomates y albahaca. Revolver bien. Espolvorear con queso parmesano y servir inmediatamente.